비아토의 성장하는 삶

겨울철 실내 생활이 길어지면서 햇빛을 보는 시간이 현저히 줄어들었다. 비타민D 부족으로 인한 면역력 저하가 우려되는 시점이다. 낮이 짧아지고 흐린 날이 잦아지면서 우리 몸은 자연스럽게 방어체계가 약화하고 있다. 특히 실내 생활이 늘어나면서 바이러스 감염 위험이 커지고, 건조한 실내 공기로 인해 호흡기 질환에 취약해지는 시기이므로, 면역력 관리에 더욱 세심한 주의를 기울여야 한다. 이럴 때 우리가 주목해야 할 것은 바로 식탁 위에 올라오는 일상적인 식재료들이다.  면역력 증진에 핵심적인 역할을 하는 영양소들이 있다. 그중 대표적인 것이 비타민 C다. 감기 예방은 물론 체내 면역 세포를 활성화하는 데 중요한 역할을 한다. 아연 역시 면역 세포의 성장을 돕고 감염을 예방하는 데 필수적이다. 여기에 항산화 성분..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 12. 23. 21:51

아침 식탁에 놓인 초록빛 브로콜리를 바라보며 문득 생각에 잠겼다. 내 어린 시절에는 보기 힘들었던 채소였는데, 이제는 우리 가족의 식탁에서 빠질 수 없는 주연이 되었다. 아이들에게 "브로콜리는 우리 몸의 비타민 저장고"라고 자주 이야기해주곤 하는데, 이제 그런 엄마의 잔소리가 식상하다며 웃는다. 하지만 중년이 되어 건강한 삶을 생각하니 브로콜리의 영양학적 가치가 더욱 절실히 느껴진다.시대가 변하면서 우리의 식탁도 많이 달라졌다. 요즘 들어 더욱 실감하는 것은 나이가 들수록 건강에 대한 고민이 깊어진다는 점이다. 직장인들의 점심 식사 자리에서도 채소 위주의 식단을 찾는 모습이 눈에 띄게 많아졌다. 그중에서도 브로콜리는 단연 스타다. 한 컵(91g)의 브로콜리가 가진 영양가를 들여다보면 그 이유를 금방 알 ..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 12. 20. 15:33

"그것이 알고 싶다", "시그널" 같은 인기 드라마나 영화에서 종종 등장하는 장면이 있다. 바로 승강기라는 밀폐된 공간에서 벌어지는 긴장감 넘치는 장면들이다. 하지만 이제 이런 장면들은 영화에서나 볼 수 있게 될지도 모른다. AI 기술 기업 유니원이 개발하고 산업통상자원부가 승인한 '승강기 AI 모니터링 시스템'이 도입되기 때문이다. 이는 승강기 안전을 획기적으로 강화할 수 있는 혁신적인 기술로 주목받고 있다.이 시스템의 핵심은 '실시간 위험 감지'와 '신속한 대응'이다. 승강기 내부의 CCTV 영상을 실시간으로 분석하여 위험 상황을 즉각 포착하고, 이를 승강기 외부 모니터와 관제실에 전송한다. 특히 주목할 만한 점은 개인정보 보호를 위해 탑승자의 행동은 식별할 수 있되, 얼굴과 신체는 모자이크 처리하여..

생각에 대한 생각 (깊은 사색의 힘) 2024. 12. 19. 11:28

공간정보 기술이 여는 스마트 헬스케어의 미래​최근 국토교통부가 발표한 '제2차 공간정보 기술개발 로드맵'은 단순히 국토관리를 넘어 우리의 일상을 혁신할 무한한 가능성을 보여주고 있다. 특히 의료·헬스케어 분야에서 공간정보 기술의 활용은 환자 안전과 의료 서비스의 질을 한 단계 도약시킬 것으로 기대된다.  실내 위치 측의 기술의 발전은 대형병원에서 특히 유용하게 활용될 수 있다. 현재 대형병원을 방문하는 환자들이 겪는 가장 큰 어려움 중 하나는 복잡한 병원 내 길 찾기다. 센티미터급 정확도를 자랑하는 실내 내비게이션이 도입된다면, 환자들은 스트레스 없이 진료실은 물론 검사실까지 정확하게 찾아갈 수 있게 된다.더욱 주목할 만한 것은 3D 자동생산 기술과 AI 기반 암호화 기술의 결합이다. 이는 원격의료 시대..

생각에 대한 생각 (깊은 사색의 힘) 2024. 12. 16. 13:17

한숨 소리가 유난히 깊었던 이번 주말, 평소 활기찬 목소리로 통화하던 이 과장의 목소리에는 무거운 그늘이 드리워져 있었다. "이번 주에 해외 출장을 가야 하는데..."라고 말을 꺼낸 그의 얼굴에는 걱정이 가득했다. 비상계엄 선포 이후 치솟은 환율로 인해, 기업들의 해외 출장은 이제 커다란 부담이 되어버렸다. 대한민국은 수출로 성장한 나라다. 우리 기업인들은 세계 곳곳을 누비며 새로운 시장을 개척하고, 글로벌 파트너들과 관계를 맺어왔다. 그 중심에는 언제나 하늘길이 있었다. 하지만 최근 원·달러 환율이 1430원을 돌파하면서, 이 하늘길이 흔들리고 있다.  "해외 바이어들과 직접 만나 계약을 성사시켜야 하는데, 치솟는 출장 비용이 큰 부담입니다." 경기도의 한 중소기업 대표의 말에는 절박함이 묻어났다. 특..

생각에 대한 생각 (깊은 사색의 힘) 2024. 12. 12. 18:43

기후변화 대응형 스마트 과수원과수산업 패러다임 전환농업 기계화 촉진 농림축산식품부는 2025년부터 시행하는 '스마트 과수원 특화단지 조성 사업'의 우선사업대상자 모집을 12월 10일부터 시작했다. 이번 사업은 기후변화와 농업인구 고령화 문제에 대응하기 위한 것이다.이 사업은 단지당 20헥타르 규모로 조성되며, 단순화된 나무 구조를 통해 기계화를 촉진하고 기후변화에 대응할 수 있는 안정적 생산 기반을 구축하는 것이 핵심이다. 농식품부는 개소당 3년에 걸쳐 기계화 및 자동화 시설 기반 조성, 품종 갱신, 재해예방시설 설치, 공동이용 장비 지원, 재배기술 컨설팅 등을 종합적으로 지원할 예정이다.신지영 농식품부 원예경영과장은 "이번 사업은 우리나라 과수산업의 패러다임 전환을 위한 선도모델이 될 것"이라고 밝혔다..

보도자료 | 신문 기사 2024. 12. 12. 09:43

전통주 온라인 할인 행사로 연말 모임 준비MZ세대와 함께하는 전통주의 새로운 도약네이버·카카오톡 통해 2천여 종 전통주 할인  농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 12월 9일부터 15일까지 네이버쇼핑과 카카오톡 선물하기에서 전통주 기획전 '우리술담다'를 진행한다.이번 행사는 전통주 소비 활성화와 판로 확대를 위해 기획됐으며, 연말 모임과 선물용으로 적합한 다양한 전통주를 선보일 예정이다.'우리술담다' 기획전에서는 네이버쇼핑의 푸드윈도와 카카오톡 선물하기를 통해 2,000여 종의 전통주를 5~10% 할인된 가격에 구매할 수 있다.양주필 농식품부 식품산업정책관은 "우리 전통주는 최근 MZ세대와 함께 새로운 도약의 기회를 맞이하고 있다"며 "이번 연말에는 다양한 자리에서 전통주의 가치와 매력을 함께 나누며..

보도자료 | 신문 기사 2024. 12. 9. 09:27

우리나라 육가공품 산업이 새로운 전기를 맞이하고 있다. 농촌진흥청이 육가공품의 천적인 곰팡이를 효과적으로 억제하는 유산균을 발견한 것이다. 그동안 발효 생햄과 소시지 등 육가공품은 높은 습도와 긴 숙성 기간으로 인해 곰팡이 피해에 취약했다. 한번 곰팡이가 발생하면 제품을 전량 폐기해야 했고, 이로 인한 경제적 손실은 수억 원에 달했다.이런 가운데 농촌진흥청 연구진은 녹차에서 분리한 '락티플란티바실러스 플란타룸 지(G)2 유산균'(이하 G-2 유산균)을 발견했다. 이 유산균은 식중독균과 유해 곰팡이의 성장을 동시에 억제하는 탁월한 능력을 보였다. 연구진은 녹차, 한우, 과일, 발효 생햄 등 다양한 식품에서 105종의 유산균을 분리해 실험했는데, 그중 G-2 유산균이 가장 뛰어난 효과를 보인 것이다.특히 주..

생각에 대한 생각 (깊은 사색의 힘) 2024. 12. 8. 18:53