비아토의 성장하는 삶

"엄마, 또 감기에 걸렸어요." 고등학생 아들이 축 처진 어깨로 집에 돌아왔다. 학교와 학원으로 오가며 불규칙한 식사와 부족한 수면으로 면역력이 떨어진 탓이다. 살아가며 깨달은 것이 있다. 바로 가장 좋은 약은 제철 음식이라는 것이다. 면역력을 기르려면 어떻게 해야 하는지 궁금해하는 아들에게 이 계절이 주는 특별한 선물을 주었다. 11월의 으뜸 면역 지킴이를 꼽자면 단연 '유자'다. 레몬의 3배에 달하는 비타민 C는 물론, 풍부한 구연산이 우리 몸의 면역력을 높여준다. 할머니의 지혜가 담긴 유자청은 현대 의학에서도 그 효능을 인정받았다. 아침마다 아이에게 건넨 따뜻한 유자차 한 잔은 이제 하루를 시작하는 에너지가 되었다.  유자와 더불어 이 계절의 으뜸 과일인 사과는 '하루 한 개의 사과가 의사를 멀어지..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 11. 11. 21:23

주말 오후 3시, 창밖을 바라보며 커피를 내리는 시간이다. 전동 그라인더에서 원두를 가는 소리가 방 안을 울린다. 갓 분쇄된 원두의 향이 공기 중에 퍼지면서 나른한 오후가 깨어난다. 뜨거운 물을 드리퍼에 부어내리는 커피는 마치 시간을 머금은 듯 천천히 잔을 채워간다.바쁜 일상 속에서 우리는 얼마나 많은 커피를 마시고 있을까? 출근길 테이크아웃 커피, 회의 중 마시는 자판기 커피, 야근할 때 마시는 편의점 커피까지. 그저 카페인을 보충하기 위한 수단으로 커피를 마시는 우리의 모습이 안타까울 때가 있다. 하지만 주말 오후의 커피는 다르다. 이 한 잔의 커피는 단순한 음료가 아닌, 나를 위한 특별한 의식이 된다.  원두를 고르는 것부터가 하나의 즐거움이다. 어떤 날은 과일 향이 은은한 케냐 원두를, 또 어떤 ..

감동하는 일상 (울림을 주는 순간들) 2024. 11. 10. 17:46

인생에는 때때로 깊은 계곡이 있다. 그 계곡을 건너는 방법을 몰라 망설이고 두려워하는 순간, 사이토 다카시의 『일류의 조건』은 한 줄기 빛이 되어준다. 이 책은 인생이라는 거대한 바다를 항해하는 데 필요한 지혜를 담고 있다.저자는 '숙달'이라는 개념을 통해 우리에게 희망을 전한다. 숙달은 결코 타고난 재능이나 우연한 성공이 아니다. 그것은 마치 대지를 일구는 농부의 마음으로, 하루하루 땅을 갈고 씨를 뿌리며 수확을 기다리는 진실한 과정이다. 책에서 말하는 세 가지 힘은 우리 삶의 나침반이 된다. 먼저 '모방하는 힘'은 겸손한 마음으로 세상을 배우는 자세다. 대가들의 발자취를 따라가며 그들의 숨결을 느끼고, 그들의 시선으로 세상을 바라보는 것이다. 이는 마치 어린아이가 부모의 걸음마를 따라 하며 자신만의 ..

삶의 지혜를 얻는 책 (영감의 샘) 2024. 11. 9. 23:25

아침 햇살이 창가에 비치는 시간, 상큼한 사과 향이 주방을 가득 채운다. 나의 하루는 이제 사과 한 개와 함께 시작된다. 서서히 증가하더니 언제부터인지 늘어난 체중은 빨간색 경고등과 같았다. 매일 식전에 사과 한 개를 먹기 시작한 건 그때부터다. 그리고 지금, 다시 원래의 정상 체중으로 되돌아갔다. 늘 해오던 대로 운동과 같이 필수로 병행한 결과, 모든 건강수치가 정상이 되었다. 달콤하고 단단한 과육을 한 입 베어 물 때마다 아삭아삭 울리는 경쾌한 소리가 상쾌한 아침을 알린다. 빨갛게 물든 사과 껍질을 따라 흐르는 투명한 과즙이 입 안 가득 퍼질 때면, 하루를 시작할 새로운 에너지가 온몸으로 전해지는 것 같다.  정말 사과 한 개로 이런 변화가 가능했을까? 의아해할 수도 있다. 과일 섭취와 체중 변화의 ..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 11. 8. 21:40

건강에 대한 관심이 그 어느 때보다 높아진 시대다. 최신 건강 보조제와 각종 영양제가 넘쳐나는 가운데, 우리 조상들의 오래된 지혜가 담긴 모과에 주목해보려 한다. 투박한 모과 열매 하나로 우리 선조들은 감기도 다스리고, 기침도 멎게 했으며, 소화도 돕고, 간 건강도 챙겼다.  모과의 가장 큰 특징은 독특한 신맛과 쓴맛이다. 이 쓴맛의 정체는 바로 타닌 성분으로, 강력한 항산화 작용을 한다. 현대 의학에서도 주목하는 이 성분은 염증을 줄이고 면역력을 높이는 데 도움을 준다. 마치 인생의 쓴맛이 우리를 더 강인하게 만드는 것처럼, 모과의 쓴맛 역시 우리 몸을 더욱 건강하게 만든다.특히 모과차는 가래와 기침을 다스리는 데 탁월하다. 차로 마실 때는 설탕에 재워 쓴맛을 중화시키는데, 이는 적절한 달콤함과 함께라..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 11. 7. 23:37

서리내린 늦가을 아침, 담장 너머로 늘어진 빨간 홍시가 아침 햇살에 반짝인다. 푸르던 감이 시간의 무게를 견디며 천천히 붉게 물들어가더니, 어느새 달콤한 홍시가 되어 행인들의 발걸음을 멈추게 한다. 꼭 우리네 삶과 닮았다. 청춘의 팽팽한 긴장감을 지나, 시간이 깊어질수록 더욱 원숙해지는 인생의 맛과 같다.홍시의 매력은 기다림에 있다. 단단하고 떫던 감이 시간을 견디며 부드럽고 달콤한 홍시가 되기까지, 서두르지 않는 자연의 섭리가 담겨있다. 우리의 삶도 그렇다. 젊은 날의 거칠고 서둘렀던 발걸음이, 시간이 흐를수록 더욱 원숙하고 깊이 있는 걸음으로 변모해간다.  감의 놀라운 효능은 시간이 흐를수록 그 영양가가 더욱 풍부해진다는 것이다. 떫은맛을 내는 타닌 성분은 우리 몸의 염증을 다스리고, 풍부한 베타카로..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 11. 6. 00:16

매일 아침, 생강차 한 잔으로 하루를 시작한다. 뜨거운 물에 생강과 대추를 넣고 차를 우려낸다. 김이 모락모락 피어오르는 찻잔을 바라보며, 오늘도 나는 삶이라는 이름의 차를 우려내고 있다.생강은 예로부터 동양의학에서 '만병통치약'으로 불릴 만큼 뛰어난 약효를 지닌 것으로 알려져 왔다. 연구에 의하면 진저롤이라는 성분이 혈액순환을 촉진하고 면역력을 높이며, 소화를 돕고 염증을 완화하는 등 그 효능이 실로 다양하다. 감기 예방은 물론, 메스꺼움과 구토 증상 완화에도 탁월한 효과가 있다. 특히 생강의 매운맛을 내는 진저롤은 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 수치는 높여주어 심혈관 건강에도 도움을 준다. 때로는 생강차에 녹차나 홍차와 섞어서 마시면 그 효과가 배가 되기도 한다. 마치 우리 각..

건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼) 2024. 11. 3. 18:51

회색빛 빌딩 숲 사이, 작은 베란다에 피어난 한 송이 국화꽃이 미소 짓는다. 삭막한 도시의 일상에서 우리는 점점 더 많은 초록빛 위안을 찾아 나선다. 미니 화분 하나, 작은 허브 정원 하나로 시작된 우리만의 작은 생태계는 단순한 취미를 넘어 우리의 지친 영혼을 달래주는 오아시스가 되어간다.  식물을 키운다는 것은 인내의 미학을 배우는 일이다. 씨앗 하나가 싹을 틔우고 자라나 꽃을 피우기까지, 그 느린 과정은 즉각적인 결과만을 추구하는 우리 사회에서 특별한 가르침을 준다. 바쁜 일상에서도 매일 물을 주고, 햇빛을 확인하고, 성장을 지켜보는 작은 의식들은 우리의 마음에 잔잔한 평화를 선물한다.베란다 정원의 계절 변화는 우리 삶의 축소판이다. 봄에는 새싹이 돋고, 여름에는 푸르른 생명력이 넘실대며, 가을에는 ..

감동하는 일상 (울림을 주는 순간들) 2024. 11. 1. 12:44