토종꿀의 재발견, 과학이 입증한 겨울철 건강의 비밀
겨울철은 매서운 한파와 큰 일교차로 면역력이 떨어지기 쉬운 계절이다. 이런 시기에 우리를 괴롭히는 대표적인 불청객이 바로 독감이다. 하지만 우리에겐 2000년 이상의 역사를 자랑하는 귀한 보물이 있다. 바로 토종꿀이다.최근 농촌진흥청과 한국한의학연구원의 공동연구를 통해 토종꿀의 항바이러스 효능이 과학적으로 입증되었다. 연구진은 면역세포에 토종꿀을 처리한 후 인플루엔자 바이러스를 감염시켜 그 효과를 관찰했는데, 놀랍게도 일부 토종꿀에서 전문 치료제인 인터페론 베타와 비슷한 수준의 바이러스 감염 억제 효과가 확인된 것이다.사실 토종꿀의 효능은 오래전부터 알려져 왔다. 조선시대에는 왕실에서 인삼, 녹용과 함께 귀한 영약으로 취급했으며, 동의보감에서는 "오장육부를 편안하게 하고 기운을 돋우며, 비위를 보강한다"..
건강한 생활 습관 (몸도 튼튼, 마음도 튼튼)
2024. 11. 27. 12:37
